Пекари в ЦПД «Ручеек» Астраханской области

15 февраля 2021

С древнейших времен хлеб является главной пищей человека. В прежние века он выпекался в каждом доме. Сейчас приготовлением этого важнейшего продукта занимается пекарь. Благодаря трудам этих специалистов на нашем столе появляется сытный хлеб, мягкие батоны, ароматные булочки.

Сейчас 5 воспитанников центра помощи детям «Ручеек» Астраханской области осваивают профессию пекаря. Первое занятие вводное, ребята познакомились с охраной труда и техникой безопасности на рабочем месте, изучили санитарно-гигиенические требования при приготовлении блюда, узнали, что означает термин «Технологическая карта» и побывали в кулинарном цехе, где в дальнейшем будет проходить обучение.

Воспитанники с нетерпение ждут следующего занятия, где на практике научатся печь хлеб, пироги и разнообразную сладкую выпечку, которой смогут поделиться с друзьями.

«В русской культуре хлеб занимает особое место. Я рада, что ребята выбрали наши курсы. Представить себе жизнь среднестатистического жителя страны без хлебобулочных изделий просто невозможно. Именно поэтому профессия пекаря всегда будет не только актуальной, но и востребованной на рынке труда» - прокомментировала мастер производственного обучения Сарбаева Мария.

Пекари в ЦПД «Ручеек» Астраханской области
Пекари в ЦПД «Ручеек» Астраханской области
Пекари в ЦПД «Ручеек» Астраханской области

Наши

новости

 
 
 
 
Командировка к ребятам в детский дом с. Широкий Буерак Саратовской области
29 мая 2024

В рамках программы «Успешное будущее» при поддержке фонда «Абсолют-помощь» психолог-наставник Лия Пшеничникова 17-19 мая посетила школу-интернат...

Девочки из детского дома г. Городец прошли курс по профессии «Стилист по прическам»
28 мая 2024

Друзья, сегодня мы вам расскажем о наших подопечных Диане и Кире из детского дома г. Городец Нижегородской области...

Командировка к ребятам в «Богоявленский детский дом»
27 мая 2024

Сегодня мы вам расскажем об очередной командировке нашего психолога-наставника Лии Пшеничниковой...